Non c'è molto da dire sulla macedonia, tranne che è il mio modo di mangiare la frutta. Purtroppo la frutta invernale non mi piace, mentre vado matta per quella estiva, quindi durante l'inverno faccio le macedonie che mi aiutano a mangiare un pò di frutta! Capita a fagiuolo questa macedonia dato che oggi è Venerdì Santo e si dovrebbe mangiare di magro o addirittura digiunare.
Per 3/4 persone:
- 250 g di fragole
- 2 banane
- una mela
- 2 kiwi
- 1 limone grande
- zucchero a piacere
Sbucciare o mandare la frutta e tagliarla a piccoli pezzetti. Condire con il succo di limone e lo zucchero. Mescolare e far riposare almeno un paio di ore.
