lunedì 2 gennaio 2012

SFOGLIA SAPORITA ALLE ZUCCHINE





BUON ANNO A TUTTIIIIIII!!!!!


Una ricetta semplice che si adatta sia per un buffet che per un antipasto o anche come secondo piatto o addirittura piatto unico. Insomma molto versatile, rapido e ovviamente molto saporito!


INGREDIENTI:

- un rotolo di pasta sfoglia

- 4 zucchine trifolate con olio e pochissima cipolla

- 1 etto e mezzo di prosciutto cotto

- scamorza o nel mio caso parmigiano


Srotolare la sfoglia, bucherellarla con una forchetta, stenderci sopra il prosciutto, poi le zucchine e infine la scamorza o il parmigiano grattugiato.

Infornare a 200° fino a cottura della sfoglia.


Ovviamente questa è un'idea, poi potete sostituire gli ingredienti secondo i vostri gusti.




4 commenti:

  1. Semplice e sfiziosa questa sfoglia!! Da provare quanto prima!!
    Buon anno anche a te!

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  2. Adoro questa sfoglia, semplice ma davvero buonissima. Auguri anche a te!

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  3. Adoro le sfoglie salate e questa è buonissima, buon Anno, un abbraccio SILVIA

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  4. Buonissima! La pasta sfoglia ci salva sempre! Ciao, Emily.

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