venerdì 20 maggio 2011

CIAMBELLA E NUOVA COLLABORAZIONE



Ieri sera avevo voglia di estate e di rinnovamento, quindi ho pensato di cambiare un po' l'aspetto del mio blogghino. Che ne dite? Vi piace? Io sono felice del risultato, qualcosa è ancora migliorabile ma tutto sommato sono soddisfatta. Mi sembra più luminoso!

Ma veniamo alla ciambella. Niente di più classico, senza fronzoli e pretese di sbalordire gli avventori, solo una banale, ma buonissima ciambella.

Il tocco in più è stato l'utilizzo degli aromi della Flavourart, che mi ha omaggiato di prodotti eccellenti che donano alle pietanze un profumo e una fraganza particolari. Il lavoro di questa azienda può essere riassunto in tre semplici parole: Qualità, Servizio e Valore.



INGREDIENTI: per una tortiera da 22 cm
- 75 g di burro
- 60 g di zucchero
- 125 g di farina '00'
- 2 uova
- 25 ml di acqua
- mezza bustina di lievito
- un cucchiaino di zenzero in polvere
- 3 gocce di aroma alla vaniglia flavourart
- un cucchiaio di zucchero di canna (facoltativo)
- un pizzico di sale


Fondere il burro, versarlo in una ciotola e mescolarlo con lo zucchero. Aggiungere le uova, la farina, l'acqua, il sale, l'aroma di vaniglia, lo zenzero e il lievito. Mescolare con una frutta a mano. Imburrare e infarinare la tortiera, versare l'impasto e cospargere con lo zucchero di canna.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35-40 minuti circa. Fare sempre la prova stecchino.

17 commenti:

  1. Ciao tesoro! Per non farsi venire la fame a quest'ora bisognerebbe non fare giri nei blog...guarda te cosa mi trovo qui?!?!!? Tra mezz'ora vado a prendermi un caffè sognando la tua ciambella! Complimenti per la collaborazione e i prodotti!!! Un bacione!

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  2. ciao da oggi ti seguo anche io,se ti va fallo anche tue passa da me..prendo una fetta di ciambella!!

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  3. Ciao Franci mi piace moltissimo il nuovo look del blog allegro, colorato e tanto estivo!!!per la ciambella sara' anche semplice ma resta pur sempre un classico super buonissimo specie a colazione!!!Un bacione e buon fine settimana!!!

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  4. @ KIARA: hai ragione, ma mi piace tanto farvi visita! Sto accumulando quaderni di ricette da provare...e poi le faccio tutte!!! Un abbraccio.

    @ PIPPI: Grazie della visita. Arrivooooo!!

    @ ROSSELLA: grazie, sono felice che ti piaccia. Questa mattina è stato una vera goduria fare colazione con la ciambella. Cosi semplice e cosi buona! Buon fine settimana anche a te...io vado a farmi coccolare dai miei!

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  5. ciao cara eccomi qua! grazie per il tuo sostegno e io ho deciso darti il mio : )
    quante cose buone!!!

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  6. Ciao cara, grazie per eseere passata da me e complimenti, hai un bellissimo blog! Mi metto tra i tuoi followers... ;)

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  7. che meraviglia questa ciambella, alta alta,soffice soffice, e sicuramente buona buona!

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  8. buoooooooooooooooooooooooooona!!! e complimenti per la colazione!

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  9. Buonissima la tua ciambella, complimenti per la collaborazione e da oggi ti seguo anche io bacioni

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  10. Ciao Franci!
    Sono anche io una tua sostenitrice!
    Bella questa ciambella,ha un aspetto molto invitante,e soprattutto si vede l'interno che è bello morbido!!!

    Dopo pranzo un pezzettino ci vorrebbe proprio!!!

    A presto!

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  11. I dolci mi piacciono tutti ma una fetta di ciambella non la scambierei per nulla al mondo! Mi piace la nuova veste del blog! Ciao buon fine settimana!

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  12. @ FRANCESCA: grazie di essere passata. A presto

    @ VALENTINA: grazie di aver ricambiato la visita. A presto

    @ MARJLOU: semplice genuina e buona! buon fine settimana.

    @ ARIA: grazie!

    @ CUCINA AMORE MIO: grazie per i complimenti e per essere diventata una mia folowers. A presto.

    @ PAOLA: dopo pranzo ci sta benissimo con una tazzina di caffè! Grazie di essere passata ed essere una mia sostenitrice. A presto

    @ORNELLA: sono felice ti piaccia la nuova grafica! Sai che quando mi sveglio sapendo che ho qualcosa di buono con cui fare colazione mi alzo più volentieri!!!

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  13. Ciao Franci, sono passata a trovarti e ho travato un blog pieno di ottime ricette...mi sono iscritta pure io, così non ci perdiamo di vista! Alla prossima...
    ma che Angelica stupenda hai fatto?? Bravissima!

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  14. @ ELENA: grazieeee per essere diventata mia sostenitrice e per i complimenti. A presto. Buon fine settimana!

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  15. Ciao Franci, innanzi tutto piacere di conoscerti e grazie per essere passata dal mio blog così ho potuto conoscere il tuo, che è davvero bello e fresco!
    Adesso ti seguo anche io !! sono sicura che torno presto da queste parti!
    E con questa bella ciambella ci farei volentieri colazione domani mattina,
    A presto, barbaraxx

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  16. ciao Fran, il tuo blogghino ha una nuova veste molto carina. Altrettanto dicasi di questa ciambella (sarebbe più indicato dire: SLURP! Golosa!).
    Complimenti per la collaborazione... se il buongiorno si vede dal mattino chissà quante altre prelibatezze ci aspettano!
    Ciao

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  17. @ BARBARA: il piacere è tutto mio. Grazie per aver ricambiato la visita. A presto.

    @ FAUSTA: grazie, sono contenta ti piaccia il nuovo vestitino del blog. buon fine settimana

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